plateaux repas

Nos plateaux repas gastronomiques

Vous souhaitez organiser un déjeuner entre amis, 

une soirée en amoureux, 

un déjeuner de travail au bureau avec votre équipe ?

 

 Le service Traiteur de La Biche aux Bois

vous propose « la » solution

avec des plateaux repas gastronomiques & savoureux

livrés à domicile

ou bien au bureau

 

Coffret repas spécial St Valentin à 39€

 

A commander 48 heures à l’avance

 

Foie gras de canard maison.

Ou

Effeuillé de Pata Négra.

Ou

Saumon fumé.

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Salade de homard.

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Noix de St Jacques, purée à la crème de truffe.

Ou

Fricassée de volaille fermière aux morilles.

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Pointe de brie aux truffes.

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Fondant chocolat à la noix de coco.

 

NOS FORMULES PLATEAUX REPAS

Nous vous concoctons dans nos cuisines, des plats avec des ingrédients frais et de premier choix pour égayer les papilles avec notre cuisine française.

Nos coffrets repas :

A partir de 10 coffrets : remise de -10%

Les commandes sont à passer 24H à l’avance.

En cas d’oubli, il vous sera proposé un coffret du jour suivant les suggestions

Dans nos coffrets sont inclus : verre, couverts et petit pain.

Nos plats sont micro-ondables

Plateaux repas par le Traiteur de La Biche aux Bois - Essonne

Le privilège à 25€

  

Salade périgourdine (foie gras, magret fumé, dés de tomates raisins secs et cerneaux de noix)

ou

Minis brochettes de queues de crevettes au tandoori

ou

Ballotin de cabillaud sauce cocktail

ou

Effeuillé de Parme, beurre demi-sel, petite salade de saison

ou

Minis crêpes salées de saumon et crevettes à la crème d’Isigny

ou

Salade de chèvre frais, dés de tomates et pignons de pin

***

Carpaccio de bœuf au pistou et burrata

ou

Filet de dorade Royale, poêlée de légumes du moment

ou

Dos de cabillaud rôti, compotée de légumes Niçois

ou

Pavé de saumon cuit à l’unilatéral, tagliatelles aux filaments de légumes

ou

Confit de canard, pommes rissolées et champignons

ou

Suprême de volaille pané aux amandes, purée de pomme de terre

ou

Epaule de veau confite aux petits oignons de Florence, gratin de courgettes

ou

Rôti d’agneau Grand-mères, taboulé de légumes

ou

Aiguillettes de rumsteck, salade de haricots verts

***

Duo de fromages affinés

ou

Entremet léger à la mangue

ou

Sablé au chocolat noir

ou

Blanc mélangé aux fruits de saison

ou

Tarte au citron meringuée

ou

Pot de crème vanille

ou

Viennois au café

Plateaux repas par le Traiteur de La Biche aux Bois - Essonne

L’excellence à 32€ :

Foie gras, pain brioché, confiture de cerise noire

ou

Salade de homard et ses crudités

ou

Poêlée de gambas, ravioles aux cèpes

ou

Effeuillé de pata Négra

ou

Saumon fumé, mini blinis, crème légère à la ciboulette

***

Filet de sole meunière, pommes rissolées

ou

Filet de bœuf au poivre de Guinée, haricots verts

ou

Magret de canard laqué, gratin de courgettes

ou

Noisettes d’agneau à la fleur de thym, taboulé de légumes

***

Duo de fromages

ou

Brochettes de macarons

ou

Assortiment de mignardises

ou

La petite farandole (entremet mangue, croquant chocolat, verrine de fruits)

ou

Cocktail de fruits frais et coulis

ou

Verrine au café de Colombie et marsala

Livraison à domicile ou au bureau

Faites appel au service de livraison à domicile du

TRAITEUR LA BICHE AUX BOIS

à Yerres pour vos envies de repas raffinés chez vous.

Nos professionnels interviennent aux environs de Yerres, Brunoy, Montgeron, Crosnes, Mandres Les Roses, Servon, Villecresnes, Santeny, Brie-Comte-Robert, Boissy Saint Léger, Limeil-Brévannes, Bonneuil, Marolles, Valenton, Sucy en Brie et Créteil pour répondre à vos demandes.

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